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鲍师傅不解地看向方玉瓷，“娘娘为何让我学这道菜？”
鲍师傅为方玉瓷烧了十几年的菜，不但对方玉瓷的口味了如指掌，对方玉瓷的性子也了解得八九不离十。
方玉瓷天性简朴、不爱奢侈。皇上立方玉瓷为继后时，向天下宣布的方玉瓷的美德中，就有这一条，很多人以为简朴这项美德不过和勤劳、贤惠一样，是必须往皇后身上堆的品质，但鲍师傅却知道这是真的――方玉瓷不喜名贵的山珍海味，从不吃燕窝、从不吃鱼翅，有一次御膳房正巧得了熊掌，王厨子拿出看家本领，烧了一道色香味俱全的红烧熊掌，巴巴地进献给娘娘，然而娘娘一筷子没动。
而且娘娘还吩咐膳房，往后这些名贵的山珍海味，她通通不吃，野味除了山鸡野兔之外，也一概不碰。
那次王厨子马屁拍在马腿上，在膳房里被笑话了好一阵，好一阵子王厨子都抬不起头做人，而且再也得不到机会给娘娘做菜，伺候了许久宫里地位低不得宠的小嫔妃们。
后来大概娘娘知道了王厨子的境遇，就特地点了两次王厨子的拿手菜，点名让王厨子做，吃完还赏了王厨子两次，王厨子在膳房里的日子才重新好过了。
其实鲍师傅在御膳房能混出头来，能当上副总管，也全都托娘娘的福。娘娘不喜欢鲍参翅肚，也不喜欢九珍烩、佛跳墙这样的大菜，最喜欢家常小炒，而鲍师傅就最擅长家常小炒！
一开始娘娘位份还低的时候，给娘娘做菜算不上什么好差事，但是皇上心里记挂着娘娘啊！每隔两三天总会去和娘娘一起用一顿膳，因此为他娘娘烧的菜，不就入了皇上的眼和口了吗？
皇上吃多了他的菜，总有两道喜欢的，难免日后想起来再从膳房叫上一两回，这样一来二去，鲍师傅在御膳房的地位顿时水涨船高。
后来娘娘在后宫中的位份也一升再升，升到贵妃后，有宠有子的娘娘在大家心中已经超过皇后，成为后宫中独一无二的人了。
