第5章 赶集 (第2/12页)
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把饭蒸上后,到后院摸黑摘了几棵青菜,回来摘洗干净准备下锅加油素炒,想起她阿娘无肉不欢的性子,又到地窖拿了半只腊鸡,准备加黄豆一起下锅炖。
她的地窖存了很多腊肉,野鸡、野猪什么都有,都是她阿娘跟她上山的时候打的,卖不完只好做成腊肉存起来。不过一般都是她阿娘在吃。
话说她前世经常看到新闻上说有人贩卖野味被判刑,又老是听说什么原生态无污染味道特别鲜美,搞得她一直以为野生的动物就是比家养的动物好吃。
没想到她穿越回来才发现,那些野味都又腥又骚,皮还特别厚,肉质又柴,一点都不好吃,有些吃起来甚至跟啃皮鞋差不了多少。就算偶尔有好吃的也是那些体型较小的,处理起来很麻烦的动物。
不过托她阿娘的福,这些年卖野味赚的钱比她行医卖药赚的还多。连镇上饭店的掌柜都经常调侃她,让她们专心打猎,不要做游医了。
说实话宋悦当初还心动了一下,但是想想她阿娘这不靠谱的样子,实在靠不住。虽然做游医辛苦了些,但至少稳定。
饭菜全部做好上桌,除了两个菜以外,还多了一个鸡蛋汤。宋悦从一大碗饭中舀了两勺饭到自已的小碗中,剩下的全部推到她阿娘面前,又把勺放进她手里。
“好了,吃吧。”
看她阿娘这个食量,明天要购买的米粮可不能太少,至少要存够半年的量才行,还有地窖里的腊肉也拿到店里问问要不要,如果要的话全部处理了,这些东西放太久了不好,还是卖出去换新的吧。
再买一些菜种,后院的菜吃腻了,再多种几种换着吃。