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楚沁累得浑身是汗，这不仅是体力活，还是精细活，她生怕一用力黄泥墙就被自己砸塌了。
洗洗手，拍去身上的灰尘，楚沁拿着饭盒到食堂里去打饭。
冬日到食堂里最多的还是萝卜白菜，几乎顿顿吃。
这其实还算好的，但萝卜白菜吃完后吃的就是咸菜了。
食堂不仅要承担买菜做饭的活，还得腌制足够多的咸菜。
芥菜是最常吃的咸菜，每年有两茬。一茬在三四月份成熟，一茬在十和十一月份成熟。
今年四月份时楚沁就腌了芥菜，村里大多人也是在这时候腌制的，因为到第二茬时村里事儿多，都忙着呢哪有时间腌制。
但食堂忙的就是这个。
六月时，韩队长批准食堂在食堂周围开垦菜地。
食堂周围没有多少荒地，但是有个小坡，几分地再加上一面小坡，也种植出不少菜来。
