第104章、只是个厨子 (第5/7页)
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很快，投票结束，主持人就跟打了鸡血一样开始唱起票来，小张哥倒是不慌不忙，只是走到了彼得的盘子面前拿起筷子吃起了剩下的河粉。
“好吃。”小张哥朝他竖起大拇指：“真的好吃。”
而彼得道了声谢后也走到了小张哥的盘子面前去吃了一口，吃完之后他咂摸一番，然后又吃了一口，接着三下五除二竟然将剩下的半盘都给吃光了。
他用纸巾擦了擦嘴，回到后头侧过头问道：“你是加了两次酱油？为什么？”
“因为……第一次没加够。”小张哥也是很坦然：“会很淡。”
这时彼得突然想到了一个细节，就是之前小张哥在热锅的时候，一开始就加了两大勺酱油，然后他是熬了酱油的，之后他再用这熬过的酱油当料……
这一下彼得顿时明白了他的河粉味道很突出的关键所在，就是因为他用的酱油更浓稠，所以导致看上去同样的份量但滋味却比自己的酱油味道重，而且在熬制酱油的时候，他肯定加了糖！
不把糖加在河粉里而是加在酱油里，这可还真的是很复古的做法。
很快，第一道干炒牛河的比分出来了，小张哥以三票的微弱优势赢了这一盘。
彼得看了看他，然后点了点头，朝他伸出手来：“我偷学了一招，谢谢。”
