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全薯宴的菜单，是顾皎请了勺儿和几个做厨的师傅，精心商定了又试做过好几次的。
小菜、冷盘、热炒、主菜、汤水、甜点还有主食，一应俱全。
她发挥了自己作为吃货的全部记忆力和能动性，几乎打开了美食界的另一个次元。
红薯磨碎打浆，洗出淀粉做各样的粉丝粉条；或者将红薯混入其他奶、肉等等进行烤、烧、煮；再有，将红薯煮熟后洗出其中的糖分，做糖果；最美妙的，是合着本地产的优质糯米做红薯米花糖。
花样百出得很。
朱襄吃惊地看着写得满满的菜单，夸奖道，“小嫂子，这真是——”
早有准备啊。
顾皎笑得有些腼腆，客气道，“都是一些乡下的吃食，吃个新鲜有趣。要上大的席面，其实还是有点不能的。”
便见了台上台下摆开了十来桌，当真开起了宴席。
当头的是冷盘六个，色彩丰富得很。既有给朱襄吃过的蜜汁红薯干，也有红薯切片了进烤炉烤得干脆的薯片，还有外表焦香内里甜糯的烤红薯，红薯嫩尖叶儿焯水后凉拌的小菜，以及水牛奶红薯饼。
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