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鸭子是陆大川处理的。
处理好后,梅玉洁口述,陆向兰操作,陆大川一边哄孩子一边旁观。
梅玉洁道:“一次性加好水,先大火煮沸,然后换成小火炖煮……”
陆向兰还拿着笔将梅玉洁说的话都记住,就怕回头自己给忘记了。
“炖汤最好还得是柴火灶,回头装修的时候,可以多搞一些小灶,专门炖汤。”
陆大川问:“那搞一口大锅,放在里面一起炖行吗?不然我跟向兰肯定来不及。”
梅玉洁想了想:“最好还是一个灶一个瓦罐慢慢炖,回头老不急肯定是要请人的。”
陆大川就没再坚持了。
因为要试试陆向兰家常菜的手艺,所以今天的晚饭都是陆向兰准备的。