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汤雪梅走出窑洞,一摇一拐的走到了鸡圈前。
老母鸡昂首走在最前方,时不时的发出“咯咯咯”的叫声,在它屁股后面,跟着几只小鸡仔。
这是鸡圈里最老的一只母鸡,年年抱仔,省去了买鸡苗的很多钱。
人们总说老母鸡的肉吃起来口感很差,又柴又硬;但实际上来讲,炖老母鸡大多不是为吃肉的,而是为了喝汤。
由于其独特的生长周期,老母鸡体内内所含营养远比仔鸡高得多,对待体虚老弱之人,一碗热腾腾的鲜美鸡汤,是极大补之物。
“咕咕咕”汤雪梅嘟起嘴巴吆喝起那只老母鸡,老母鸡昂着头,用小小的眼睛看了看侧面的主人。
汤雪梅伸手抓了把玉米粒洒在地上:“咕咕咕,快吃快吃,吃饱了,好上路吧。”
老母鸡一蹦一跳的走到了汤雪梅身边,伸出脖子叨起地上的粮食来。
一把玉米粒很快吃完,老母鸡抬头看向主人,那闪着光的小眼睛分明再乞求更多的食物。