第151章 (第2/9页)
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如今在大都市, 虽然各方面成本都有所提升, 可食材的品种的确相当丰富，还有世界各地空运过来的新鲜食材。
逛市场对时筱鱼来说是种享受，每次逛完她都会挑一些食材带回家做, 尝试一些新鲜的做法，这样可以把菜谱定下来。
期间她也经常邀请妈妈来家里试菜。
杭美辰每次来女儿家里, 都会带来许多店铺的资料，母女俩经常一边试菜一边看。
“小鱼你瞧，这间铺子不错, 你瞧，位于西城区繁华商业街附近, 这附近的白领人群都是你的潜在客户群体, 咱们要做就做的高大上一些, 毕竟你如今拍摄的《梦想幻游记》和《中华厨神》热度都不错，在这里开餐厅一定能赚钱的。”
杭美辰很心仪这家店铺，在她看来，女儿在这里开餐厅肯定能赚钱。
不过，有了之前的教训，如今她跟女儿沟通也很讲究方法，她选了几家自己最喜欢的，请了专业机构做了市场调查分析，连分析报告都带来了。
“这间是不错，可是这间门面很大，有上下两层楼，位置又那么好，租金肯定很贵。”时筱鱼仔细看着分析一边说道。
杭美辰笑着说道：“租金不用愁，这间我算过，我手上的积蓄刚好购买这间餐厅，你如果看中了，妈就去买下来，写你的名字，以后这就是你的餐厅了。”
时筱鱼一愣：“买、买下来？”
