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小雨淅沥,敲打院中青竹。茶舍清幽,炭火暖人。
由香在楚心指点下试做最后一道茶点。
可能是常年饮茶养出的习惯,由香操作锅碗瓢盆时也不紧不慢,一样一样按部就班。
楚心心道,若是她店里员工做事这种速度,她大概要发火的。
但也不得不承认,舒缓的动作配上优雅的身形,的确赏心悦目。
难怪那个什么都不干的男人,还偏要站在厨房门口,一直瞅着她们。
楚心选得最后一款茶点是修女泡芙。
泡芙是一款经典西点,酥软外皮加上入口即化的内馅,非常受欢迎,
修女泡芙则为传统泡芙增加了更多变化,口感丰富,同时给人带来惊喜,而实际制作起来并不难。
将黄油、砂糖、低筋面粉和少许盐一同放进盆内搅拌成面团,用擀面杖将面团擀开,放入冰箱冷藏。