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他们还给艾米讲了很多救生知识，比如水的浮力比人体的浮力大，如果摊开手脚，一动不动地躺在水面，人是不会沉掉的，所以如果不小心掉到水里，不要惊慌，胡乱挣扎反而会呛水窒息。
艾米很小的时候，他们就教会了她游泳，让她至少能够在水里自保。他们还告诉艾米，如果有人溺水，你一个小孩子可能力气不够，救不了他，你应该赶快去叫大人来救。如果你来不及叫人，你可以扔救生圈给他。万一你必须自己去救他，也不要从正面游过去，因为他被水淹糊涂了，会紧抓你不放，那时你不仅救不了他，还会连自己也一起淹死掉了，你只能从他背后游过去救他。他们还教她万一被溺水者抓紧，如何才能解脱掉。
素芳奶奶和艾民爷爷尽可能地教给艾米各种救生知识，能cover多少就cover多少，但心里当然是希望没有一件会用得上。没成想，他们教给艾米的那些知识还真的派上了用场。
有一个小故事是这样的：还是素芳奶奶家乡发生的事，那时的农村生产队，有很多粪池，是专门收集各家各户的大粪的，集中在粪池里，过段时间就可以挑到田里去施肥。那些大粪池，都是敞开没盖的，有时天气干燥，粪池上会结一层厚厚的干壳，看上去很坚固，但实际上只是虚有其表。
有一天，村里一个小孩子追赶一只猫，那猫跑到一个粪池边，就踩着池里的干粪跑过去了，而那孩子看见猫能从上面跑过去，以为自己也能跑过去，所以跟着追了上去，结果当然是淹死在粪池里了。
艾民爷爷接着就给艾米讲压力、面积和压强的知识，说重量相等的时候，接触面积越大，单位面积上受到的压强就越小。比如在结冰的湖上，有时你躺倒在冰上不会压破冰层，但如果你是双脚踩在冰上的，就有可能压破冰层掉进冰水里，因为你的身体重量没变，但你两脚的面积比你整个人的面积小得多，冰层受到的压强就大得多，所以就破掉了。
艾米的小脑袋里装满了这些知识，经常在琢磨着怎么样才能运用这些知识去救个人。大家也许还记得她在《十年忽悠》里写过，当她听到艾伦的那些“风流韵事”的时候，她曾想到过死，但她决定即便要死也不能自杀，而应该去舍己救人。她在外面转悠了一大圈，也没找到一个救人的机会。估计她即便找到了一个救人的机会，她的本能和从小养成的习惯也会让她尽量使用一个安全的办法去救人，最后是救人而不舍己。
回到艾米救人的典故上来。那是她读小学的时候，有一年寒假，她跟父母一起回到素芳奶奶的老家过春节。有一天，她跟她的一个远房舅妈和舅妈的女儿一起出门，沿着一条基本干涸的小河走，那条小河两边都干掉了，河底的泥地干裂成龟背状，但在最中间，还有几米宽的一条水道，紧靠水道的地方都是淤泥。
话说那位远房舅妈看见河底有块木板，觉得可以捡回来派个用场，便叫女儿去捡，因为她也知道河里会有淤泥，但她以为女儿身轻，踩在龟背状的干河底不会陷下去。
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