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荔枝跑了过去,她拿起了那个盆子的同时也往里面看了一眼,只见盆子里面是准备好的酥油。

赵妈妈从荔枝的手里面接过了盆子,她又挑了糖和盐,摆在了盆子的两边:“这点心最关键的地方,就在于你能不能控制好调料的配比,糖和盐都是最基础的,我先加一次,你在旁边看着。”

说着,赵妈妈便将糖和盐全都加到了放着酥油的盆子里。荔枝站在一边眼巴巴地看着,心里面开始飞快地估算。

放了好多糖啊,感觉做出来会腻得慌。不过荔枝转念一想贾府的正常口味,反而又觉得正常——恐怕人家就爱这一口甜腻腻,清淡的偶尔吃一吃也就算了,老做清淡的,怕是主子要不高兴。

赵妈妈毕竟是个成人了,很快地揉好了面团之后又加了几种其他的材料。荔枝看着那一团面团渐渐地成型,却还是不知道赵妈妈要做什么。

紧接着,赵妈妈将那些面团给分成了差不多大小,教给了荔枝,让她揉成小团团。

荔枝个子小小,扒着灶台也是勉强,不过偏偏干活儿的时候特别认真,叫人看着就心里面欢喜。

很明显,赵妈妈也是这么想的。

她见荔枝将面团搓好了之后,便出声道:“接下来要怎么做,你心里面有数没?”

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