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未来的餐饮,哪怕街头小吃,也一定是以品牌化为路线。那种无名无姓的小贩,会越来越难存活。
而人们对品牌的普遍认知方式,就是看你在哪开店。
你在菜市口开了一家店,品牌再大,也显得很不上档次。
但如果你在cbd开了一家店,就算只卖水果捞,只要店内装修不差,也会让人另眼相看。
这种生意理念,钟佳薇并不懂,只能江志浩怎么说,她就怎么做。
用了一上午的时间确定了店面位置,又和房东谈好了价格,合同一签,这事就算成了。
不过开店之前,还是要做一些准备,比如说购置机器,配料,桌椅板凳,找装修公司什么的。
有太多的事情需要办,江志浩只能和钟佳薇分开行动。
他负责购置机器和配料,钟佳薇则负责买桌椅板凳,一次性打包盒之类的。