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“我们去调查了那家餐馆的供货商,供货商倒是没有问题,只是那里的肉太埋汰了。”
“肉的表面覆盖着一层不透明的粘液,颜色暗淡,没有新鲜肉类应有的光泽,有些地方甚至可以看到明显的霉斑或者干涸的血迹,走近存放肉类的区域,甚至还有一股刺鼻的恶臭扑面而来。用手触碰肉时,可以感觉到肉质异常软烂,缺乏弹性,甚至有的地方已经黏糊糊的,像是触摸到了一团烂泥。”
林清颜微微蹙眉,没想到第一眼见这家餐厅的时候还觉得挺干净,仔细一调查用料竟然这么恶心。
“你是不知道,那些肉类被随意堆放在肮脏的塑料箱中,周围散落着食物残渣和垃圾,苍蝇和昆虫在周围乱飞,没有得到适当的冷藏或冷冻处理。我们去的时候,还看到工作人员没有佩戴手套,直接用手接触肉品,而且使用的刀具和砧板都布满了锈迹和油渍,卫生状况十分堪忧。”
”肉类产品上也没有明确的食品安全标识,比如什么生产日期、保质期和检疫合格证明的。”
“你知道他们对外销售的价格是什么吗?”齐闻突然问道。
林清颜思考了会,”你是说猪肉还是牛羊肉?这些肉类价格相差挺大。”
“你都说一遍。”
林清颜想了想,既然现场这么不干净还有人买,必然是价格便宜了。