第25章 025 (第1/12页)
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做亲子丼,得先将鸡肉煎熟。
迪尔第一次见王妃开火做饭, 只见在军中铁面无私, 让敌人闻风丧胆的银焰杀手正一动不动地维持着幽蓝色火焰。比起没有感情的杀人机器, 此刻的卡伦更像是……煤气灶。
切成片状的鸡肉放入锅里, 与锅底刷的一层薄油相触, 发出滋的一声。
鸡肉受热的香气瞬间充满整个房间。
在一些食谱里, 亲子丼的鸡肉其实是不用另外加油的,甚至要将原有的鸡油逼出来, 让鸡肉变得更加清爽。这就看个人取舍了,云澈希喜欢加油, 想想奥冠人对高热量的追求,恐怕也更倾向他这种刷层油的煎法。
云澈希用20积分兑换了1000g的白砂糖, 用现有的材料自个捣鼓了偏甜的调料,筷子轻点尝尝味,虽然和想象中的味道偏离得有些远,但还挺不错——烹调嘛, 新手才对着食谱一成不变, 高手就得多变通。云澈希安慰着食材贫乏的自己, 终有一日, 想要的都会有的!
待鸡肉由粉转白,煎出浅棕色的边,鸡皮变得脆脆的。
确认熟了之后,再将调料汁倒入锅中。
“嗯,一家人就要整整齐齐嘛。”
稍作翻炒后, 便是最关键的,之前搅拌好的金黄蛋液。