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拼命攒动的泥鳅很快成半干的状态,一头头浑身黏满了灶灰。
左手捏住泥鳅的头部,不医三懒右手食指和拇指从泥鳅头部往尾巴一捏拉,半湿的灶灰连同泥鳅身上的黏液就去掉了。
将去年黏液的泥鳅用几勺清水泡着,不医三懒洗了手取来一瓶白醋往桶里倒了几汤勺,桶里的泥鳅顿时被醋酸得不停吞吐起水来,把肚子里的泥土全给吞了出来。
陈晓兰边在开水里泡着一大捆的粉干,边奇怪地问:“不医三懒,干嘛要倒醋呀?”
“两个作用。一是去腥气,二是逼出泥土!”不医三懒简明扼要解释道。
洗净已经半死不活的泥鳅,不医三懒去外面地里拔了几棵葱蒜回来洗净切好,便接过陈晓兰的活,开始做起泥鳅煮粉干的活。
巴旺垂出长长的舌头,眼睛死盯着灶台上忙碌的不医三懒,拼命地摇着着尾巴,一副垂涎欲滴的贪吃模样。
牛油爆蒜茎时逸出来的香气,弥漫在整个厨房里。
正在灶口烧火的陈晓兰,闻着食欲顿起,下意识地咕嘟一声咽下一大泡唾液。
不医三懒做出来的泥鳅煮粉干,一丁点腥味都没有,泥鳅身上也没有一丁点煮熟的黏液而生成的白层片。