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谭时端起酒杯放在鼻子轻嗅,“这个味道……是黄酒?”
“江南这边黄酒比较出名,本来今天中午是想请你泛舟、品酒、吃蟹……舟泛不了,黄酒和蟹可以补上,”霍系舟捏着酒杯和谭时碰杯,“最近几天辛苦了,谭助理。”
这是霍总准备的要亲手送给他的礼物吧?谭时在心底暗笑,真好,不是男士送礼三件套。
是霍总用心准备的,只属于他的礼物。只属于他的,谭时在心中反复咀嚼着这几个字,有种独特的满足。
“不用这么客气霍总,这都是我该做的。”谭时碰杯后将杯中的酒一饮而尽,有些惊奇道:“居然是热的,和我之前喝过的酒滋味完全不一样。”
“嗯,黄酒店里已经提前煮好了,黄酒度数比较低,你可以多喝一点。”
两杯热酒下肚,谭时整个人都暖和了起来,两人开始对着餐盘里的小河鲜动筷。
虽然这个季节品不到河蟹有点遗憾,但是小河虾、青鱼都格外鲜美,冬天水冷河鲜长得慢,鲜味全都凝聚在身体里,别看河虾小小一个,吃起来能鲜掉眉毛。
江南这边口味清淡,重在凸显食物本味,配上黄酒还不会喧宾夺主。用姜丝和红枣煮过的黄酒还能祛除鱼虾的寒气。