第105章、最是相思留不住 (第3/6页)
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好吃么?其实都好吃,这个时候是不是烧鸡已经不重要了,他们能把烧鸡的样子和味道模仿到这个程度,那都已经是了不得的水准了,对火候的控制相当可以。
在普通人试吃一轮之后,其实大家还是没有得出具体结果,而刚才他们比赛比得那么精彩,其实大家也不好拿脚投票。
这时旁边那些个别的酒楼的厨子就开始上场表演了,他们摆出最专业的架势开始轮流试吃,这里头可不缺那种成名已久的大厨。
他们吃完之后就开始碰头讨论了起来,如果要说是烧鸡的话,两个人其实都不合格,但单纯从味道上来说,这两个年轻人还都有些门道。
最后经过一番评议,他们认为还是小张哥的菜品更有滋味,缺点明显但优点更明显,不是所有人都喜欢吃嫩生的食物,这种干而不柴焦香四溢的鸡肉明显是另辟蹊径了,可以说完全符合新品菜和延伸菜的评价标准。
所以在创意方面是小张哥更胜一筹,虽然彼得这边也是挺有意思的,但跟他的对手相比起来,就少了几分游刃有余。
具体说差在哪里,就是差在了经验和对火候的把控上。
三局两胜,本来还有的第三场是看不见了,小张哥拿了两场胜利,顺势就拿下了比赛,也赢得了该有的奖励。
而这时,从酒楼后头匆匆跑出来一个人,他冲到小张哥面前说道:“这位先生你好,我们老板想见你。”
此刻已经把一百吋电视扛在肩膀上的小马走上前说道:“怎么?输不起啊?”