第96章 骄阳基地 (第2/9页)
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高汤吊好就要开始做红油汤底了。
各种香料辣椒先激发出香味，过滤一遍只要香料不要油。
带着高温的油‘滋啦’一下洒到辣椒面上，散发出呛鼻的味道，这一步是要把辣椒面的香味激发出来。
钵钵鸡还有一个灵魂，就是撒大量的白芝麻。油亮的红油有了白芝麻的加入瞬间不再单调。
把所有串好的食材烫熟后就可以放到钵钵鸡汤底里浸泡。
她做的这点量肯定是不够卖的，让几个机器人在后厨重复她今天做的步骤，她则去睡觉了。
做钵钵鸡还有一大好处，就是提前一天晚上把食材处理了，不用早起再弄点什么。
随着她把新菜做出来，美食街上多了一个小摊位……
谢葡柔睡了个好觉，精神焕发坐到车上，没有犹豫直接就点下了月惜文推荐的骄阳基地。
