第六章 (第1/8页)
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虞乔刷了会儿手机,等看到时间已经十一点的时候,轻轻将星星抱起,小心翼翼地放到沙发垫子上,自己轻手轻脚地去厨房洗手烧菜。
到了洗菜池,感觉不对,虞乔低头一看。
小家伙早就醒了也不出声,一直亦步亦趋地跟着自己,见自己低头看见了它,小声地向着自己喵喵叫。
好家伙,原来小猫咪也会骗人啊……
虞乔无语极了,见星星一直跟着自己脚后跟转,自己忙前忙后的,担心不小心踩到它,便将星星抱到客厅,自己关了厨房门忙碌。
一个人吃,菜没必要做多,虞乔决定做一个红烧肉,炒个番茄炒蛋就差不多了。
虞乔在手机上搜索了一会儿,选择一个浏览量高的红烧肉做法来准备配菜和调料。
将五花肉切块,冷水下锅,放入料酒和葱姜,煮开焯水,然后捞出洗净备用。之后开火,热锅放油,放几颗冰糖炒糖色,炒至琥珀色后下入焯好水的肉,翻炒均匀,使每块肉都裹上糖色。再放入姜片、葱段以及八角桂皮香叶等,倒入料酒,再加入酱油、蚝油以及少量的盐,最后加水没过肉块。
大火烧开后需要转小火慢慢炖煮,整个过程差不多需要一小时。
虞乔趁这个时间煮好米饭,并找出马克笔在厚纸板上写好今天售卖水果的价格。