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整个步骤里，汤汁是最重要的一环，就像武功秘籍或者美食秘方一样，决定着整个泡菜的味道。
泡菜酸酸甜甜还有淡淡的辣味，家里的女孩都挺喜欢，“这个泡菜不错，虽然跟咱妈之前腌的味道不一样，但挺开胃的。小清，明天咱们一块多做些吧，等开学了我带几罐到学校去吃。”
夏琳一听大姐要带泡菜去学校，忙说自己也要，同时愁道，“可咱家没那么多罐子啊。”
夏禾跟夏琳要带泡菜的原因，除了开胃好吃外，也是想去学校后省些菜钱，比如打两个馒头就着泡菜吃，一顿也能节约几毛。
作为家里的老大老二，她们都是懂事的，知道父母供姐妹们读书不容易，村里像她们这样的家庭，很多同龄人已经早早辍学去城里打工了，其中不乏成绩优异但父母不愿意继续支持学业的，她们作为女孩子，能有机会读大学，已经比身边大多数同龄人幸福了。
女儿的想法夏志民怎么可能不懂呢，他既欣慰又心酸，欣慰于女儿的优秀、懂事，心酸于他这个做父亲的不能给孩子们提供更好的生活条件。
如果他不是个土里扒食的农民，或者脑子灵活些像周三那样知道怎么挣钱多好，他们这一家子就不用再为了钱而委屈自己。
他给几个女儿一人夹了一筷肉放在她们碗里，一脸的慈爱。
“小琳没几天就要开学了，本来还想着送你去学校报名，现在看爸爸可能去不了了，明天我去县里打听，看看有没有能跟你一块坐火车去的。”
