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第8章
王教授来自一个曾经贫困的山村。
小时候，家里穷得连灯都点不起。日子的唯一盼头，就是农闲时，父亲会带着他们兄弟姐妹一起去村口的小河里捞河虾。
那时还没有什么工业化污染，河虾又肥又鲜，运气好的时候能捞上不少，一家人难得的饱餐一顿。
王教授童年时最珍贵的回忆，就是在晚霞漫天的秋夜，煤油灯下，爸爸妈妈、弟弟妹妹围坐在桌边大快朵颐，谈天说地。
盘中那热气腾腾、蒸得通红的河虾，妈妈留一半白灼，一半包成云吞。小巧精致的云吞窝在奶白色汤汁里，散发着秋日独有的鲜香，那一口下去，能把人的舌头鲜掉。
后来，山村的经济发达起来，母亲因病离世，他和弟妹也都长大离家，各有境遇。
这么多年，王教授什么山珍海味都吃过，上至米其林三星，下至路边大排档，但再也寻觅不到那一口童年独特的美味。
没想到，在校门口一个普普通通的路边摊，那隐藏已久的记忆突然被唤醒。
舌尖品尝到河虾的鲜美，虾油的香，紫菜又绵又韧的口感，路灯光晕下，细雨轻轻飘过脸颊……一下子就把王教授带回了五十多年前的那个秋天，岁月流转，但一家人依然聚在一起，笑着，闹着，分享这来之不易的美味。
