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再说了,一盘是服务员端上来就各种食物搅和在一起看起来脏兮兮的食物、另一盘是经过简单摆盘,酱汁酱料配菜都有规矩摆在一定区域的食物,哪一盘食物更惹人青睐相比不用多言吧。

所以,在食物都端上来的那一刻,清水明日香已经开始在给这家餐厅进行打分了。

首先是乌冬面。

这种带有大量汤汁的食物,对摆盘的要求是最少的,只要在把面都呈上来,最后撒上几颗青翠欲滴的青菜、香菜或者是相适应的点缀配菜就能带给人一种赏心悦目的视觉效果了。

关于这一点,这家家庭餐厅做的也是不错的。

青翠的香菜和葱花散乱的被洒在隐约可见的面线上,香味也不错,算得上合格。

然后就是猪排饭了。

和刚刚的乌冬面相比较,猪排饭在香味方面的表现不可能会有突出的表现。

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