第24章 生活的力量 (第2/8页)
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“好香啊,就是刚才那火焰看着挺吓人的。”
“葱姜蒜,这些我们一般都是在做好饭食后才会撒上去,原来事先爆炒香味这么浓烈。”
“对,好比昨天早上,香香教我做葱油面,也是先一步将葱在油锅中煸炒至焦黄,等葱的香味和油的香味融合在一起再把葱段挑出来,与面条配在一起滋味真的好极了。”
“真的吗?那我明天早上也试试,是只需要炒出葱油就行了,其他的调料都不用放吗?”
“不不,其他调料还是要的”说着野原美伢看了眼正在处理鱼肉的明日香,凑过去小声地说明了自己的来意:
“香香,你枫子姐姐想要学葱油面的做法,我可以教给她吗?”
明日香拿着刀迅速的去除着鱼鳞,头也不抬的回道:“当然可以。”
野原美伢得到回答,又向着明日香谢了声后就转身和风间枫子聊起了葱油面的调料问题。
在两人互相交流葱油面做法的时候,明日香光速处理好了两条鱼身上的鱼鳞,然后将其放在冷水中浸泡,等到鱼肉微微僵硬,用刀尖在鱼身上一划,双手错位扭动搓揉,片刻后,她将手伸进切口中猛地向外一抽,一条完整的鱼刺就被拿出来了。