第205章 斗米二三钱 (第1/9页)
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李世民饶有兴趣的在武家偷师学艺。
他站在一边,看着武怀玉特意挑来一盆小土豆,清洗干净后也不用去皮,锅中烧水加入了适量的盐,然后把小土豆整个整个的放进去煮。
“这盐挺好,是你在鄣县带回来的吧?”李世民问。
“回陛下,这确实是鄣县盐井寨恢复后所产鄣盐。”
“宝井汲玉,原来这就是宝玉号盐坊的火盐砖,听说现在长安挺有名的,”皇帝微笑着道,武怀玉却听出来皇帝话里透出来的意思,他武怀玉在鄣县搞的那点私产,皇帝早掌握的一清二楚了。
“陛下,这火盐砖还是比不得盐州乌白盐池的青盐。”
小土豆在锅里煮到能用牙签轻松扎透,便可捞出沥干水份,趁这功夫将鲜嫩的小葱切成葱花。
锅里倒入胡麻油,把小土豆放入,小火慢煎,煎到表面金黄起褶,依次撒入细盐、孜然粉、胡椒粉、花椒粉和粗辣椒面。
略微翻炒一会,最后撒上粗孜然和白芝麻、小葱花,出锅装盘。
那股子香辣味扑鼻而来。