第210章 皇后家的心意 (第2/9页)
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怀玉看着那些猪肠猪肚猪肺等下水,也知道赵义他们是为自己省钱,这些下水便宜,就是不好清理,而且缺少调料的话,确实还是有些异味的,但对于店里伙计们来说,这毕竟也是荤。
缺少副食和油水的人,平时又辛苦忙累,身体是最喜欢这些荤腥的,味道差点没人在乎,大家在乎的是能填饱肚子和有油水。
“咱家的伙计,往街边一站,都比别家的长的胖些,脸上都红润!”
“谁不羡慕咱东家大方!”
怀玉听了挺不好意思的,“也不能光买这些便宜的下水,十天吃次好肉太少了,五天吃一顿好点的,”
翻看了下帐本,如今润娘已经不再兼千金堂的账房会计,改招募了個武家亲戚,人还比较忠厚老实,账做的也不错,以前就是做这行的。
账面上收益不少,怀玉没急着分红,而是吩咐赵义,“我看最近大家都辛苦了,这样支一笔钱出来,给大家发个入冬的福利,学徒发一百个钱,其它伙计等多发点。”
“最近大家有没有家里或亲戚朋友困难需要借钱粮的?”
“有,不过都带他们到长生堂去支借了。”