第434章 樱桃宴 (第5/11页)
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比如说奶酪就是唐人最喜欢吃的一种食物,凝冻状的奶酪直接浇在新鲜的樱桃上,以鲜奶酪的肥浓滋润搭配初熟樱桃的鲜甜多汁,其口感,最为唐人所称颂。
至于说樱桃毕罗,这是拿樱桃当馅料的点心,外皮还是半透明的,既美味又精致。
樱桃果酒那当然也必不可少,因为时间有限,所以都是直接拿现成的酒,加上冰糖等泡,泡上一两天就能喝了,甜丝丝的。
当然,武家也还有正宗的樱桃果酒,就是以樱桃自然发酵而成,什么也没添加,这种就跟葡萄果酒一样,还有一种则是樱桃烧,跟柿子烧一样加工蒸馏酿造而成。
三种樱桃酒,任君选择。
今年的新科进士李义府也是今天武家樱桃宴的客人,不过此时他还在城南看房子。
宅院不大,也就是两进廓院,带个小外院,占地两亩多,相对比较紧凑,布局倒挺好,夯土的院墙,院里还有口井。
唯一美中不足的是这里太偏了些。
宅子在大安坊,坊南就是长安城的南廓墙,东南便是长安城的安化门,这坊里住的多是农民。
坊内有秦琼、长孙无忌、房玄龄、高士廉这四位拜宰相的园子。