第205章 斗米二三钱 (第6/9页)
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武怀玉的这些新粮蔬里，对朝廷来说真正最有价值的还是玉米、土豆和红薯这三样，可以充做主粮。
其中玉米虽产量不算高，但主粮性好，也更好储藏，与高粱谷子糜子黍有一定相似性。
“臣以为，玉米土豆红薯可以帮助在边疆或是内地山区拓荒，”武士棱地主出身，连长安的宅子都能打造成农家乐庄园，是个真正懂庄稼农业的。
在中原平原地带，尤其是水浇地，这些新作物没太大优势，有成熟的灌溉体系和平原良田，种麦稻更有优势，但在边地，或是内地山区，那些地方地广人稀，水利设施落后。
种麦种稻就面临缺水干旱的问题，而种谷子糜子高粱这些，其实也是产量偏低，但现在玉米跟土豆红薯搭配起来种，既不需要肥沃良田，也不需要良好灌溉设施的水浇地，广种薄收也还是能有不错的收成的。
要是搭配着养点猪羊鸡鸭，无疑能让大家在条件更艰苦贫瘠的山区安家落户下来。
“土豆红薯做主粮是差了点，但比起一般的瓜菜强的多，里面含淀粉，也是能充主粮的。”
李世民问起这些作物的产量情况。
“陛下，以关中种麦粟为例，平原水浇地种麦产量更高，最好的水浇地亩产能达到三石，而在山区缺少干旱，或是塬上、坡上，只能种耐旱的谷子糜子等，亩产则一石都不到，亩产约只有七八十斤。
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