第145章 主动请缨 (第5/10页)
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“咦，真的，真是妙啊。”
许敬宗犹豫了一下，也拿筷子夹一片尝，开始只咬了一点，细细品了下，把剩下那大半片直接扔嘴里咀嚼起来。
“简直是化腐朽为神奇啊！”
韦思仁见状，也只好夹了一块，结果不吭声了，吃完一片，又去夹。
实际行动证明，这肉确实不错。
怀玉却只是道：“看来你们真是没吃到什么好东西啊，枉身为名门世族，这猪虽然是放牧散养的，但这猪没有阉割过，味道还是差了很多的，我做的时候虽然也用了不少去腥之法，但······”
牛进武又夹了一个丸子，吃后觉得很鲜嫩，“谁家养猪还阉割？又不是牛马，这猪养个一年多就杀了，费那神做什么，再说请人阉割不要钱么，万一阉死了算谁的。”
“那就是你没见识了，猪肉要好吃，必须得阉割，不论公猪母猪都要阉，而且必须在很小的时候就阉，这样的猪养个一年左右，肉质最肥美，且不会有膻骚之味。”
牛见武夹了块红烧排骨，感觉这火候非常好，味道更是绝佳，不柴不烂，刚刚好。
“这猪肉已经让你做这么好吃了，还能更好吃到哪去？”
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