第20章 千牛备身 (第5/7页)
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张出尘、长孙氏甚至李三娘还有司棋几个女子,都是一直暗中观察他,见他那淡定从容的态度,也是极为惊讶的。
说实话,就算是永康公府,其实也不可能天天山珍海味的,今天这些菜式平时也是只有招待贵客时才会有。
这些别说一般平民百姓,就算是一些勋贵子弟怕也是见了动容的。
“非常感谢武二郎能够慷慨赠药,我家阿郎如今领兵在外,便由我略备薄宴,让大郎代替阿郎招待以示感激,若有招待不周之地,还望见谅。本来是要二郎也来相陪的,可这小子成天就知道胡混,这会也不知又在哪厮混。”张出尘说话大气,让人如沐春风。
用餐气氛倒挺不错,虽然李大郎说话不中听,但怀玉也发现,这家伙倒不是针对他,只是天生一股优越感,只要拍拍他马屁,这小子倒是跟顺毛驴似的很开心,甚至几杯酒下来,居然也开始跟怀玉称兄道弟了。
张出尘在一边看的都暗暗摇头,这大儿子算是废了,三十而立,这儿子也只能靠家族父辈恩荫才有这官勋,但别看外表光鲜服绯佩银的,但跟武二郎一比,就立分高下。
李家今后是指望不了这小子了,老二倒是更聪明,可一心只想当大侠,根本无心仕途,真是让张出尘操碎了心。
这顿菜很丰盛,在怀玉眼里却也称不上多珍稀,他对那道羊皮花丝比较好奇,主要是之前也没见过唐人有炒锅、炒菜,可这道羊皮花丝就是炒羊肉丝。
他不懂就问,司棋笑着答疑解惑,“豪门世族之家,铁釜铁锅铁板都是有的,可炖可炒可煎,炒羊皮花丝就用的是铁锅,这铁锅如浅碟并不稀奇,只是民间庶人之家倒是少见,盖因铁锅炒菜,一来比较费油,二来铁锅乃铁制价格较贵。庶人平民多用炖煮,以陶锅石锅为主,价格便宜,且炖煮无须多少油,无油也可。”