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和面,活馅儿,揪记子,擀皮……江星辰在厨房忙活的不亦乐乎,小丫头则在一旁兴致勃勃地看着。
“哥哥,把肉剁碎了干嘛,这还能炖吗……把面弄成这么个小薄片,怎么吃啊……咦,居然是把肉塞到面里……”
小姑娘唠唠叨叨说个不停,江星辰却一点儿也没有心烦,仔仔细细给小姑娘解释。
听着魅儿一声声赞叹,他的心里有种说不出的温暖。饺子在国人心中的地位不言而喻,它所代表的几乎已经不是一种食物,而是家的感觉。一到春节,无论是在外求学的学子,还是外出打工的农民,都会赶回家中,一顿妈妈包的饺子,吃下去的却是父母的牵挂和想念。
今天家里布置完成,所以江星辰才会想到要饱一顿饺子。而此时厨房中的情形,带给他的正是家才有的安全和温暖,虽然这个家只有他和魅儿两个人。
没有韭菜,没有鸡蛋,江星辰只能包猪肉大葱馅儿的,这也是唯一的一点儿遗憾。
饺子下锅,江星辰坐在炉灶前,抓住了旁边的一个把手,用力推拉起来。
“呼哧,呼哧……”极有节奏的声音响起,灶内的火焰大旺,锅中的水剧烈沸腾,带着饺子不断翻滚。
小丫头诧异地看着哥哥的动作,喃喃道:“原来,这个奇怪的东西是加大火力的……”