第52章 (第6/19页)
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“行。”陈准答应的干脆，卷起袖子，先去水龙头下仔细洗手，他把芹菜拿起来颠了颠，却不知如何下手。
郝婉青走过来做示范：“掐掉叶子，然后把剩下的根茎从中间掰开，不要掰断，逆着方向抽掉硬丝，像摘豆角一样，明白吗？”
陈准点头，他抽了几根就抽出经验，做的又快又好。
芹菜是晚上用来包饺子的，剁碎后，需要焯一下水。
锅里翻起水花，郝婉青用网勺把芹菜碎捞出来，抖一抖水：“其实这一步是可以省略的，芹菜不焯水直接包饺子也很好吃，但是许岁嫌硬，这种做法她还能多吃几个。”
提起许岁，陈准不觉牵了下唇：“她吃面也得吃糊掉的。”
“臭毛病可真多。”
“您知道为什么吗？”
郝婉青把捞出的芹菜放到纱布上：“我哪儿知道。”
“她说粘糊软烂的食物在口腔里停留的时间更久，能够增加幸福感。”
