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未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。

问水县城的日常生活在润物细无声中悄然改变着,一大早就有不少人在码头标志性的百年老树下等着,卯时出头,响亮的马蹄声踏破宁静的晨曦,六匹老马拉着十米长的巨大车厢跑过长街。码头上新来的小伙看得目瞪口呆,还以为是哪号贵人出行,结果那宽大马车就停在那棵老树下,唠嗑的婆子汉子收拾好自己的包裹,排队上了车。

码头上的老伙计对新来的摆出一丝得色,介绍说这是前段时间车马行推行的新服务:公交马车。

每日卯时从码头出发,沿途经过码头三大街,夕水街等主要街道,一路奔向南边的清水乡,乘客可以根据需要选择上下车地点,按路程付钱。据说这是一号线,还有从正府街出发的二号线,三号线也马上开通了,这路线还是县尉家的小秀才去盛京国学院前规划的,将覆盖问水县三镇七乡。

新来的小伙一听那不算昂贵的车资,立刻动心了,倒不是想去哪,主要想感受下那气派宽敞六匹马拉的大车。

大半个时辰后,忙活完晨时活计的小伙在老伙计介绍下,到码头对面的问水小吃店,一顿扁食汤加拌面解决了早餐。

听说近来有好几家食肆都换了招牌,统一挂上问水小吃,主打的鸭腿饭那叫一个量大管饱,飞快地成为务工人员解决三餐的好地方。

和问水小吃一同出现的,还有问水炸鸡,每日巳时过半,正是店家烧油炸鸡的时分,那霸道的香气将人馋得不要不要的。明清时期,炸鸡十分流行,清朝《随园食单》即有记载,称为生炮鸡,叶繁虽不知道那会的生炮鸡具体怎么做,但作为在开封菜和金拱门都打过工的专业人士,炸出好吃的鸡肉来还是小菜一碟的。

中式快餐看沙县,西式快餐看炸鸡,两个超经典成功案例在脑子里,叶繁觉得不抄这个作业都对不起曾经付出的餐费。

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