第208章 (第2/3页)
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腊月二十九那天晚上林幸忙了个通宵,就没睡过觉。
她小时候和舅舅一家生活,那个小县城的风俗,过年必须炸扣肉、丸子,还有芋头片什么的,每年腊月二十九,舅妈都会忙活着剁肉馅、炸肉丸子,过年那几天舅妈会格外温柔,林幸也能和弟弟一样,得到满满一碗刚炸好的、热乎香脆的肉丸子吃,那是林幸年幼的记忆里,为数不多的快乐滋味。
林幸想让她和徐溪晚这个久别重逢的春节年味儿更浓一点,格外重视,也在腊月二十九的晚上调肉馅儿炸丸子,她围着围裙在灶台前忙碌,徐溪晚给她打下手,帮她洗菜、切肉,两人谁也没说什么,却配合默契,眼睛一对就知道彼此在想什么。
肉馅儿调好了,油也热了,林幸把肉馅在手心里挤成小丸子,用长勺刮进油锅里,肉丸很快变成金黄色,抽油烟机带走了所有厨房的烟火香气,只有丸子出锅的时候,徐溪晚迫不及待地夹起一个咬了一口,烫得她直吸溜都舍不得吐出来,边哈气边感慨,“有家有老婆,这才叫人过的日子。”
第七十七章完结预告
林幸怕炸出来的肉丸子味道不行,第一锅只炸了五六个作试验,她站在灶前,手上还拿着捞丸子用的网兜,回头看徐溪晚烫得连连哈气,好笑地把那只装丸子的陶瓷碗从她手里夺过来,放在灶台上,“三岁小孩都知道晾凉了才能吃,晚晚,我看你是越活越回去了。”
徐溪晚笑道,“老婆做的吃的,我当然得第一时间品尝。”
“尝也尝了,给点评价呗,味道怎么样?”