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荠菜和韭菜
从吴婶的口中,崔榕得知了这两种,原本在晦气没有现在这般浓郁之时,寨子里会种的菜。
这两种菜都极为耐寒。
现在的天气还是有些冷的。
尤其是在地势稍微高些的山里。
一早一晚,寒意深浓。
项家寨所在之处就是地势高处,寨子里的菜地,又在寨子边上。
所以到了冬天,能种植的作物,就极少了。
即便是冬日过去,到了初春时节,也要再过上半个多月,等再落上一场春雨,二月龙抬头之后,才是种菜的时节。
有些不耐寒的菜,更是要到阳春三月,才是最适宜播种的时候。