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“今晚我打算做一道干锅鸡和糖醋鲤鱼。”清水明日香一边在手中处理着鸡肉一边道。
“干锅鸡糖醋鲤鱼。”枫子摸了摸下巴“又是两道没吃过的菜,为什么不做麻婆豆腐和可乐鸡翅了?”
风间枫子想起可乐鸡翅和麻婆豆腐的味道,不自觉的咽了下口水。
“因为晚上人比较多。”
明日香已经将手边的整只鸡切成小块,她回身拿出料酒、胡椒粉、提鲜鸡粉、耗油和着色酱料,和已经切成块的鸡肉一同放入小盆中。
“可乐鸡翅和麻婆豆腐一锅做不出太多,分量倒也不是不能提,但是一锅烧出来太多会影响菜的味道。做两锅的话虽然分量是够了,但是没有那个时间。”明日香手里不停的忙活,还不忘回头解释。
“原来如此。”枫子说着,身子又往前探了探,想要看清明日香都放了些什么。
明日香往一边挪了下,让枫子能看清手边的调料。
接着,她将所有的调料连同鸡块一同倒入小盆里,套上一次性手套抓取,等所有的鸡块都染上混合酱料的颜色,又倒入一些淀粉再次抓取,然后放在一边静置。
在腌制鸡块期间,明日香拜托枫子帮自己拿出洋葱、大葱和青椒等配料,该剥皮的剥皮该切块的切块。而她则在炸锅中倒入油先预热,准备一会儿炸鸡块。