第11章 (第2/10页)
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“好吧……”苏星辰看了一圈,素菜准备做个西红柿炒鸡蛋,既简单又好吃,而荤菜就是中午已经准备好材料的蒜泥白肉。
蒜泥白肉是一道四川名菜,选用的五花肉作为主要食材,瘦而不柴,肥而不腻,先用开水白灼一下,去掉表面的油脂,再加入八角香叶等佐料煮至熟透。
冷却后用锋利的菜刀片成薄如蝉翼的一片,当然,苏星辰的刀工很废,只能做到尽量薄而透。
摆盘这个就随意了,可以横着摆,也可以卷着摆,最后淋上姜蒜辣椒做成的酱汁,旁边片点生黄瓜片就着吃,口感层次饱满,既有肉的浓郁,又有黄瓜的清新,无敌下饭。
连续给屋主人做了一周的饭菜,苏星辰多少知道,这位看起来牛高马大的屋主人,其实一点辣都吃不得。
只能吃微微微微微辣。
所以,苏星辰下辣椒的勺子,搁锅里之前,抖两抖,发现还挺多的,又忍痛地抖两抖。
最后,看屋主人吃得津津有味,苏星辰还是没忍住,朝自己碗里加了两勺辣酱酱,这才愉快地一起吃饭……
平时,俞风行忙起来,就想不起吃饭这回事。
更别说魔域ol今晚八点钟正式内测,在此之前全公司的人员都在严阵以待,做好了加班加点的心理准备。