第8章 (第2/8页)
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姜云珠要的就这这个效果，当即笑着追问，“那外祖觉得，我卖这汤怎么样？”
她想卖胡辣汤，可陈氏却不同意，家里现在就那么点银子，拿去做生意，万一赔了，他们家这一个月喝西北风吗？
没办法，姜云珠只能求助陈老爷子，他说话，还是有分量的。
陈老爷子没急着回答，低头琢磨了一会儿，问，“你这锅汤成本多少？”
姜云珠早算得清楚了，当即道，“本来这汤用羊肉煮味道会更好，但用羊骨便宜，这些羊骨只要九文钱，多买还能再便宜些。剩下就是面粉，四两面粉，三文钱。
菜，这汤叫八珍汤，就是里面有八种菜，这些菜根据时令不同，可以随意调配，我用的都是现在最便宜美味的菜，加起来三文钱。
最后是调料、柴火等，算三文钱，这锅汤成本总共十八文钱。”
陈老爷子听得惊奇，这么一大锅肉汤，成本竟然这么低？
“那你准备卖多少钱一碗？”他嗅到一些不同，立刻问。
