第43章送螺 (第1/5页)
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锅内放入葱、姜、蒜、红辣椒、山上采来的麻椒一起爆香,再下入田螺翻炒,最后又放上了一些园子里摘来的紫苏叶。
一股麻辣鲜香的味道,瞬间窜入灶前添柴的陈家旺鼻内,呛得他咳了好一会,但这并不影响他嗦螺的速度。
滋味鲜美的田螺,香气四溢,令人口舌生津,让人欲罢不能。
陈家旺从不知,原来田螺还可以做得这般美味,竟然不知不觉间吃撑了。
“媳妇,这田螺也太好吃了,就是让我天天吃,都吃不够。”
望着陈家旺面前的一堆螺壳,小溪淡淡一笑:“只要相公喜欢,我可以每天做给你吃。”
“嗯!媳妇,我想给爹娘送去一些田螺你看成不?”
“这有何不行,上次去我就与娘说了,田螺炒好就端去给他们二老尝尝。”说完小溪就装了一大碗田螺递给陈家旺:“田螺刚出锅时味道最鲜,你趁热给爹娘他们送去。”
陈家旺接过田螺笑着说:“好,我这就给爹娘送去,回来咱就出发去镇上。”
三更天起床剪螺尾,等田螺炒熟天色已经大亮,站在院子里,就可以看到村中升起的袅袅炊烟。